6月2日，京东商城仓储物流部副总裁傅兵说道，生鲜品类，对消费者来说是消费频率非常高、黏性非常强的一个品类，但目前中国没有任何一家B2C企业能够很好的做好这个品类，一是因为它本身的商品并非标准化，另外就是中国整个冷链的缺失，导致做这件事比较困难。

“目前的关键是物流设施本身，前面也说了，中国冷链的物流设施相对是匮乏的，尤其针对于电商这样一个商业模式。京东如果要去运营一个电商的冷链仓库，对整个温层的需求是现在绝大部分2B的企业都难满足的。”傅兵说道。

刘强东当时表示，京东将用三年时间，希望建成覆盖终端消费者的，可实现冷藏、冷链技术的网络。“这个网络能够建立覆盖超过1000个城市的冷链，从阿拉斯加的帝王蟹，到澳洲鲍鱼，各种高品质的食品都是鲜活的，能及时送到顾客餐桌上，这对京东的技术提出了很高的要求。”

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